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エチオピア モカ イルガチェフェ 300g

フローラルでダージリンティーの様なフレーバーで、
世界中のスペシャルティコーヒーファンから愛されています。

商品名:エチオピア モカ イルガチェフェ
生産国:エチオピア
エリア:イルガチェフェ
農園名:イディド農協
規格 :Grade - 3
標 高:1,900~2,440m
品 種:エチオピア原種
生産処理:ナチュラル

ミディアムロースト
酸味 ★★★★
甘み ★★★★
苦み ★★★
コク ★★★★
香り ★★★

~エチオピア モカ イルガチェフェ イディド ナチュラル ~

エチオピア南部のイルガチェフェは、エチオピアNO.1のコー ヒー産地として、また世界的にも特に際立つキャラクターと高 品質のコーヒーの産地として、世界中のスペシャルティコーヒー ファンから愛されています。
その秘密は、大地溝帯の豊かな土壌、2000mの高い標高がもたらす昼夜の激しい寒暖の差 が、コーヒー栽培に適しています。
そして、なによりエチオピアはコーヒーの原産地。
野生でコーヒーの木が育つ、そんな土壌・ 気象環境がこのイルガチェフェコーヒーのおいしさの源のひとつなのかもしれません。
今回のイディド農協は、イルガチェフェコーヒーの中でももっとも標高の高いエリアのひとつ、イディドにあります。
1200人以 上の生産者(小規模コーヒー農家)が所属する同農協からSCAAスコア88点以上を指定して買付けいたしました。
¥ 1,710

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※この商品は送料無料です。

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